Author: Enrico Santini

Enrico SantiniEnrico Santini, corianese "doc", filosofo rurale, marito di Adele e babbo di Sara.

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Il grande giorno della seppia coi fagioli: domani la presentazione ufficiale

Il grande giorno della seppia coi fagioli: domani la presentazione ufficiale

Da "Savino" va in tavola la ricetta rurale patrimonio mondiale. Con Paolo Massobrio e 70 delegati del Club di Papillon. ...
Buon Ferragosto

Buon Ferragosto

Andate a tavola con la voglia, il desiderio di mangiare, con gli amici e le persone che vi vogliono bene e ridete, scherzate, bevete e mangiate... ...
Il Borgo

Il Borgo

Ancora vale il buongiorno, il sorriso, ancora ci si conosce per nome, ancora si scherza e si ride come era abitudine in tutte le realtà della nostra R ...
La seppia coi fagioli patrimonio dell’Umanità

La seppia coi fagioli patrimonio dell’Umanità

L'amore tra il mare e la terra: un grande piatto della nostra tradizione. Si avvicina la sua consacrazione definitiva. ...
Vado al mare a Miramare

Vado al mare a Miramare

Quest'anno mi sono concesso una sboronata. Sulla spiaggia del futuro. ...
Il sogno del pellegrino Enrico

Il sogno del pellegrino Enrico

"Ho chiesto all'amico Dilvo Polidori, Sindaco di Saludecio, di accompagnarmi nel percorso... Lettori di Rimini 2.0, la facciamo insieme l'impresa?" ...
Fido in spiaggia?

Fido in spiaggia?

A me sta storia dei cani da spiaggia, sinceramente non mi va giù. ...
E la chiamano estate

E la chiamano estate

Quelli che fino a ieri si lamentavano di un maggio infame... ...
Rurali in vacanza

Rurali in vacanza

Non mi piacciono i grandi alberghi, i villaggi con piscina, il turismo delle pecore ... Voglio altro. ...
Rurali salentini

Rurali salentini

Alla scoperta della cucina del Salento ipotizzando un gemellaggio con le orecchiette... ...
Il futuro da scrivere

Il futuro da scrivere

Poi ti prende la voglia di scrivere perché gli uomini liberi sognano e scrivono. ...
La bomba d’acqua

La bomba d’acqua

Viviamo un territorio particolarmente fragile nella sua bellezza, e come al solito c'è andata bene. Ma sorrido amaro quando sento il Presidente della ...
Votate

Votate

Ho promesso alla mie truppe cammellate e ai miei raspaterra di dare chiaramente come il Papa (ex cathedra), riferimenti precisi e così mi accingo a fa ...
La Mareccia

La Mareccia

La Mareccia è un fiume e ogni tanto ce lo ricorda. ...
La Tagliatella elettorale

La Tagliatella elettorale

Cosa tiene insieme tagliatella ed elezioni? Scopritelo. ...
Beata normalità

Beata normalità

Non ne posso più delle Feste, dei Ponti, dei Weekend allungati. ...
Pasqua e dintorni

Pasqua e dintorni

Buona Pasqua rurale, e tre mete nelle vicine Marche per chiudere in bellezza con la Pasquetta. ...
La colazione pasquale

La colazione pasquale

Origini, sapori e profumi semplici. E tutta la famiglia riunita attorno alla tavola. ...
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