Tag: Paolo Massobrio

Il grande giorno della seppia coi fagioli: domani la presentazione ufficiale

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Da "Savino" va in tavola la ricetta rurale patrimonio mondiale. Con Paolo Massobrio e 70 delegati del Club di Papillon. ...
Quant’è difficile disciplinare la piadina romagnola Igp

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Questo articolo di Paolo Massobrio è stato pubblicato in "storie di gusto" (col titolo "Il pasticciaccio della piadina") sul magazine di Expo Milano ...
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